加州燒烤堡

California Grill
全台灣獨創豆腐漢堡 

地址：永康店 台北市永康街53-1號、敦南店 敦化南路一段238巷 
電話： (02)23435111、(02)87719423
官方網站：http://www.californiagrill.com.tw/index.html
營業時間：Mon-Sat 11:30 – 22:00、Sun12:00 – 21:00
Oscar推薦：薯條就好



餐廳環境
我所前往品嘗的是敦南店，位置不會太難找就在敦南ＳＯＧＯ的正後方，禮拜六的中餐時段人潮沒有我想像的多，加我們這桌也才三桌，店內的裝潢布置相當的簡單乾淨，給人的感覺很舒適，沒有很刻意的要營造出美式風格，只是簡單的在牆上掛上幾幅畫，用餐完後來到廁所，廁所很臭，對於一間餐廳來說廁所時在是太重要了，因為廁所直接就影響一個人用餐的心情以及食慾，所以廁所如果有異味對我來講真的是對這間餐聽大扣分。
    
餐點介紹
漢堡的價位均在２００元上下，加５０元可升級為套餐有薯條或沙拉加飲料，飲料加２０元可以升級成大杯且無限續杯，大杯跟小杯的量大約差了２００ｃｃ，但是這邊的可樂喝起來沒什麼氣，可見加壓瓶的壓力已經不夠了，可樂喝起來要是沒氣就會太甜，所以感覺不是那麼好喝，其他的飲料似乎也有這樣的問題，所以都很甜，所以鄭先生將滿滿的紅茶倒進了洗手台換成雪碧，但還是太甜，要是用瓶裝飲料就不會有這樣的問題，薯條炸得不是完全金黃的那種，外面脆脆的裡面還吃的到馬鈴薯的綿密，鄭先生覺得好吃我也覺得不錯，接下來看看主食漢堡。
    
招牌漢堡（＄１９５）

鄭先生點的是招牌漢堡裡面有特調的驚喜秘方結合培根、蒜味美乃滋、烤肉醬、起士再待配手工麵包，當送面前時的第一印象是也太小了吧，醬汁的調味確實還不錯，裡面用的不是紫洋蔥（甜洋蔥），居然是白洋蔥，吃起來非常辛辣應該是洋蔥沒泡過水的關係，就算味道再好到最後也會被洋蔥蓋掉一切非常可惜，整體分量確實小了些，以這個價位看來真叫人失望，讓我好想念俗又大碗的瓊斯漢堡。

迷你堡（＄２５０）

想吃吃看這邊的超牌豆腐堡又很想吃吃看其他口味的漢堡，所以我點了迷你堡的組合由牛肉、豆腐、烤雞肉、鮭魚的四種漢堡所組合而成，送到我面前我就後悔了，看起來真的不怎麼樣，馬上拿起豆腐堡咬下一口，咬下後真想灌自己兩拳，豆腐堡給我的感覺是一整個噁心，豆腐烤過後沒什麼水分，吃起來粉粉的，像在吃石膏一樣，鮭魚吃起來太鹹，烤雞肉薄薄的一片沒什麼感覺，牛肉正常多了，肉質很好，可惜咀嚼兩秒後一切就被辛辣的洋蔥蓋光了，如果你有要來吃千萬別點迷你堡餐，這是一輩子的那種後悔。

用餐感想
之前看到康熙來了的介紹，而且是邰智源先生的推薦，邰先生感覺就是一個大老饕阿，再加上一些網路上的評價，所以感覺好像很好吃，但是真的來品嘗過後讓我小失望，不過美食這種東西本來就很主觀，就像榴槤有人愛有人不愛，最後我的結論是除非我頭殼壞去，否則我不會來第二次。

   


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