伊凡斯漢堡

tn_IMG_3880Evans Burger

不管一店還二店通通要排隊!

一店
地址:台北市大安區浦城街13巷27號
電話:(02)2368-2225
二店
地址:台北市大安區師大路86巷1號1樓
電話:(02)2365-5022
官方部落格:http://www.evansburger.tw/
營業時間:11:00 ~ 23:00
Oscar推薦:都還不錯

餐廳環境
位於師大樂鬧商圈的伊凡斯漢堡,每次經過總是看到店門口壅擠著人潮,由於一店與二店的位置不過就是5分鐘的路程,所以每次在一店排隊時就會想去二店看看人會不會比較少,相反的如果是在二店排隊時就會想繞去一店看看會不會比較快,現在就在這邊告訴你別傻了,好吃的漢堡走到哪裡都是要排隊的,乖乖的記住你的等候編號再去師大夜市繞個半小時在回來就對了,一號店在浦城街的巷子裡,但是不是在很深的巷子裡所以不難找,二店就在師大路上相當的顯眼,等候時最好塗抹防蚊液,外頭的小黑蚊子真不是蓋的,你還沒吃跑他們可能就吃飽了。

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餐點介紹

拿到他們家的附錄時覺得很複雜,居然有三份目錄,分別是breakfast drinks appetizers(漢堡、飲料、前菜)、lunch and dinner(午餐跟晚餐)、breakfast and lunch(早餐跟午餐),我是一心為了吃漢堡而來所以就直接往漢堡那頁翻,如果你跟我不一樣,那你可以看仔細一點,因為裡面的餐點還挺多元的,出了漢堡外來有排餐、蛋捲、墨西哥捲、貝果...等,不論你點的是什麼樣的餐均附飲料(無限續杯),漢堡價位約在200上下,但是要加服務費喔,所以似乎也沒比較便宜。

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 龍捲風牛肉起士漢堡(230)

非常之好吃,牛肉非常的多汁,分量也很足夠,但是手工絞肉吃起來有些鬆散,因該是拍打時沒有花工夫把她拍打緊實,導致咬去後口感並非非常的紮實,之所以叫龍捲風我想就是那幾圈炸洋蔥圈吧,建議還是將他們拿出與漢堡分開吃,這樣比較好就口,吃起來也不用提心吊膽的怕餡料掉東掉西,整體而言還算不錯。

 

 

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 瑞是起士堡(200)

小護士這次又點起士漢堡,這是很聰明的作法,通常有起士味道就不會太差,一般人普遍也都能接受這味道,但是這種略白的顏色較淡的起士其實沒有我們平常所吃的美式起士那麼鹹,反而是奶味比較重,如果你是想吃重口味起士的人,可能會有一點失望。

 

 

用餐心得

伊凡斯這間美式餐廳,不論環境餐點服務整體而言都還不錯,從2007開店到現在已經在漢堡界也打出了一定的知名度,不論是什麼時候來都是人滿為患,所以還是建議要來用餐就提早個一小時來排隊吧。

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